fredag 22. februar 2013

Egentlig ikke bloggtørke

Jeg har egentlig mye jeg vil skrive om, men det er så vanskelig når jeg ikke helt kan dele det med alle. Jeg kommer tilbake, og da håper jeg at jeg kan fortelle dere gladnyheten å ta dere med videre på veien :)

Slenger ved litt bilder som ble tatt i dag :) snaaaaaart i mål :)





onsdag 13. februar 2013

Dagen+innkjøp

Lillemor er fremdeles hjemme fra barnehagen, etter at jeg måtte hente henne allerede kl 10 på mandags morgen. Hun rakk knappe 2 timer før feber herjet kroppen, og hun var helt ødelagt. Hun er i bedre form i dag, men hun er ikke helt der hun burde være. Derfor ble det en ekstra hjemmedag. I halv tolv tiden reiste vi ut, egentlig for å handle middag, men jeg kom hjem med en del andre ting :p


 Først av alt, bestilte jeg nye gifteringer. Etter å ha godt ned så mye i vekt, har jeg likevel vært optimistisk på at jeg skal kunne bruke gifteringen min... Veelll... Den SISTE gangen jeg mistet gifteringen min, ble den mistet for godt. Jeg burde jo ha tenkte litt lenger allerede første gangen jeg mistet den, iallefall andre, tredje og fjerde gangen... Tydligvis har jeg vansklig for å forstå det, så jeg måtte miste den helt før jeg forsto at det var fryktelig dumt å bruke en for stor ring... Så, i dag fikk jeg målt str på fingeren min og bestilt nye. Hurra, hurra, snart er jeg "gift igjen" :)












 Jeg sover fryktelig dårlig om nettene... Jeg er ikke helt sikker på hvorfor, men jeg har stadig vondt i nakken og ryggen. Mannen min kjøpte seg ny pute her om dagen og neste morgen skrøyt han noe voldsomt over hvor godt han hadde sovet. Jeg ble en liten smule misunnelig... Ja, jeg ble faktisk det :p Derfor kjøpte jeg meg samme puten som han, og håper at jeg skal få sove som et barn i natt ;)




I løpet av den moste perioden min ble stavmikseren godt brukt. Jeg lager nesten bare hjemmelagd mat, og da er stavmikseren et must på kjøkkenet mitt. Iallefall når det kommer til retter der ting skal finknuses eller hakkes. Da stavmikseren begynte å tulle, kjente jeg at panikken kom litt smått, og den dagen mannen min ødela sele stavmikserbollen, da trodde jeg nesten verden ville gå under. Heldigvis hadde butikken stavmiksere, så verden ble reddet, nok en gang ;) Siden de ikke hadde fler på lager, endte vi opp med utstillingsvaren og fikk en veldig fin rabatt :) 

Smoothiemaskinen vår tok også kvelden for litt siden. Tror egentlig det var et tegn på at det ble drukket for mye smoothie, men det kan vi ikke bry oss om, så gjett hva, joda, ny blender ble det. Hurra i heimen! Apropos hurra i heimen, det ble enda mer hurra da jeg fant meg nytt steketermometer... Det jeg har knakk sånn plutselig. Tror ikke det hadde noe som helst med at jeg vasket det litt hardt! Nå har jeg kjøpt meg et som står på kjøkkenbenken. Klarer jeg å knekke ledningen, ja da tror jeg ikke jeg skal prøve meg på slike duppedingser en gang til

              


 Siden jeg går frem og tilbake på jobb, er musikk et must. Jeg er avhengig. Går jeg uten musikk, blir jeg helt surrete i hodet, jeg føler jeg mangler noe og jeg har nesten lyst til å grine når jeg ser at jeg kanksje har glemt høreørene mine hjemme :( Mine er dessverre ødelagt, så har brukt mannen sine. Jeg fant ut at jeg egentlig er ei stor jente, så jeg burde da kunne eie mine egne... Derfor kjøpte jeg meg et par i dag, og jeg gleeeeder meg til å gå til jobb halv 7 i morgen tidlig :D


Apropos det å gå... Jeg følte jeg trengte nye sko i dag :p Et par som var litt finere enn vintersko og uggs ;) Siden mannen min og jeg skal ut å spise middag i morgen, så tenkte jeg at jeg kunne finne meg noen jeg kunne bruke da. Gjett om jeg fant. Jeg fant fler... En stemme i hodet mitt sa hele tiden at jeg ikke trengte mer en ett par sko i dag... Jeg syns igrunnen det var unødvendig sagt, men hun gav seg ikke, så da ble det bare et par sko da, men det var i dag, i morgen er en ny dag :p







Det ble en ny tunika, en ny genser, en singlet og en tights i dag også, gitt. Føler meg virkelig heldig i dag ;) Kanskje jeg kan bruke noe av det i morgen, men de nye skoa :p Det hadde jo vært litt morro :)
Jeg kjøpte også en sort jakke/frakk aktig ting til mannen min. Han har ønsket seg det en stund, så tror han ble litt happy for den altså :)





Mellom slagene traff jeg en av de herligste jentene jeg vet om. Vi kjørte avgårde til et turområdet, og slo ihjel en del tid på å gå samtidig som vi skravlet. Såååååå godt! Tiden med denne jenta er helt fantastisk, for hun er virkelig noe helt spesielt. Etter gåturen vår reiste vi på kafe, der vi hadde litt påfyll av kyllingsalat. Tiden går så fort når man koser seg, og jeg håper (vi har igrunnen avtalt også) at det ikke blir lenge til neste gang. 

Til mandag reiser vi hjem til Porsgrunn, og vi blir jo borte en liten stund, så litt tid tar det før neste date, men det går så fort atte :)


Nå ser jeg at klokka er fryktelig mye blitt, så da er det vel bare å komme seg ut på kjøkkenet. I dag er det hjemmelagd lasange nr 3 som står på planen. Jeg tror iallefall det er den tredje versonen min... Jeg har begynt å miste tellingen :p





mandag 4. februar 2013

Mmmiddag

Etter jobb bar det rett til barnehagen, hentet en ivrig lita tulle, syklet hjem og hoppet i middagslagingen. På planen sto egentlig hjemmelagde hamburgere, meeeeeeen, jeg hadde glemt den kjøttdeigen, så da ble det kylling, potetbåter, enkel fløtesaus og grønnsaker :) Vi er tre stykker til middag, jeg lager 2 kyllingfileter, men fremdeles er det mer kylling igjen :p

Kyllingfilet
Krydder
Olje/stekesmør
Poteter
Grønnsaker
Fløte
Løk
Brunost


  • Kutt poteter i båter, vend de i olje med salt, pepper og annet ønsket krydder. Legg de i langpanne eller annen ildfast form.
  • Krydre kyllingen med ønsket krydder. Våres ble med salt, pepper, paprikapulver og hvitløk. Stek de rask på hver side, før du legger de i en ildfast form. Stekes i 20-30 minutter. Kommer an på hvor store de er.
  • Kutt løken i halve skiver og stek de i pannen du hadde kyllingen i. La det bli blankt og mykt. Hell i fløte og la det koke opp før du tilsetter litt brunost. Smak til med salt og pepper.
  • Kutt, skrell og kok grønnsaker. 


lørdag 2. februar 2013

In the making

Straks er det middag for store og små. Skulle spist for litt siden, men det var ikke så lett å gjøre 6 ting på engang :p

Nå står den hjemmelagde lasangnen i ovnen og etterpå er det baguetteskivene jeg har smurt med hjemmelagd hvitløksmør og ost som skal i en tur. Namnam. Skal bli godt ;)








fredag 1. februar 2013

Finaly

Jeg hadde et lite ønske om å nå -40kg før januar var over. I dag er det 1 februar og jeg har klart det med 41.8kg ;) ENDELIG er det mål jeg kan krysse ut :D

  1. Gått ned 20 kg
  2. Gått ned 30 kg
  3. Gått ned 40 kg
  4. Gått ned 50 kg
Nå er det bare 10kg igjen til jeg har gått ned 50 kg! Om og hvis jeg når de, er det 6.5 kg til som kanksje skal ha. I forhold til høyden og BMI, er idealvekten min ca 65kg. Skal jeg ned til det, må jeg ned 16.5 kg nå. Om jeg vil ned til 65 eller om jeg klarer det, det får tiden vise. Mitt fokus er det å komme dit hvor jeg føler meg komfortabel. Jeg følger ikke BMI slavisk, for det er ingen kalkulator på nett som kan fortelle meg nøyaktig hva jeg burde veie. Likevel, jeg har gått ned 41.8kg, da er jo 10-16kg bare smårusk, men det er i så fall smårusk som kan være hardt å kvitte seg med :) Jeg er fremdeles på god vei, så jeg fortsetter til jeg er fornøyd :D


Vekt start: 123.3kg
Vekt nå: 81.5kg

BMI start: 44.2
BMI nå: 29.2 

Goodbye, 41.8kg!!!!