Knekkebrødkuren

Ja, jeg tenkte at jeg like godt kan skrive den inn her. Jeg noterer jo alt jeg spiser på diett, så da kan det være litt greit å bare ha matplanen her også. Da slipper jeg å dra frem den store permen hver gang jeg skal sjekke noe ifh til maten. Her er altså min matplan, frem til september.

FROKOST

• 2 grove knekkebrød med pålegg
• 1 glass appelsinjuice / 1 frukt
• Vann og grønnsaker (utenom avokado) i fri mengde
• Eventuelt kaffe/te uten sukker og melk

LUNSJ

• 2 grove knekkebrød med pålegg
• 1 glass skummet melk
• vann og grønnsaker (utenom avokado) i fri mengde
• Eventuelt kaffe/te uten sukker og melk

MIDDAG

• 150 g kokt torsk, sei eller annen mager fisk, eller 
• 70 g kokt laks, makrell eller annen fet fisk, eller
• 120 g kyllingbryst, svinefilet, ytrefilet/indrefilet av okse bakt i ovnen eller stekt i teflonpanne uten stekefett.
• 1 liten potet, eller 2 ss kokt ris eller pasta
• Vann og grønnsaker (utenom avokado) i fri mengde

MELLOMMÅLTID

• 1 FRUKT

KVELDSMAT

• 2 grove knekkebrød med pålegg
• 1 glass skummet melk
• Vann og grønnsaker (utenom avokado) i fri mengde
• Eventuelt kaffe/te uten sukker og melk

I TILLEGG

• Minimum 2 liter væske i form av vann, minerealvann (Farris, Olden osv.), lettsaft, kaffe, te eller buljong
• 1 multi vitamin-mineraltablett
• 2 trankapsler eller 5 ml flytende tran
• 1 ts soyamargarin / 1 ts olje. Brukt til knekkebrød og/eller steking

PÅLEGG (se etter nøkkelhullsmerket)

På ett knekkebrød pr dag

• 1 ss makrell i tomat, røykelaks, peppermakrell, sardin, sild, eller tunfisk
• Cottage cheese med grønnsaker. For eksempel paprika, tomat, agurk, reddik, eller magerost med 3% fett
• Mager leverpostei

På de tre andre knekkebrødene kan du velge

• Kokt skinke, pastramiskinke, kalkunpålegg, servelat 3% fett, reker, krabbe, fiskepudding og egg.