Kyllingboller i karrisaus

1pk Kyllinkjøttdeig

1-2 fedd hvitløk

2 Tomater

1ss Mel

Ca 0.5 dl vann

2dl Kyllingbuljong

1 Løk

Karrikryder

Chili

Ris

1. Finhakk hvitløk, løk og tomater.

2. Bland vann, halvparten av hvitløken, salt og pepper og mel i kyllingdeigen. Bland dette godt og form til kyllingboller. 

3. Stek på middelsvarme til de er gjennomstekt. Tilsett resten av hvitløken, løk og karri. La det få litt farge.

4.Hell så på buljongen og la det koke litt inn. Tilsett så tomatene og la det småkoke et par minutter.

Ønsker man det litt sterkt, tilsett ønsket mengde chili sammen med løk og hvitløk. Serveres med ris og gjerne salat.

Uff, så trist maten egentlig så ut, hehe. Den smaker bedre enn den ser ut som :)